Турецкая кухня
-
Пекмез жемчужина османской кухни
Пекмез жемчужина османской кухни, который используется турками много веков в качестве источника исцеления. Пекмез получают путем выжимания сока из фруктов и его кипячения. жидкость испаряется…
Читать всё » -
Стручковая фасоль (taze fasulye)
Одно из незаменимых блюд в домашних условиях — стручковая фасоль. Это блюдо легко приготовить. Все ингредиенты всегда есть в холодильнике у турецкой хозяйки. Мы подробно…
Читать всё » -
Чечевичные котлетки (Mercimek koftesi)
Чечевичные котлетки (Mercimek koftesi) Чечевичные котлетки Рецепт чечевичных котлет являющейся одним из незаменимых блюд турецкой кухни. Чечевичные котлеты подходят всем и довольно просты в приготовлении.…
Читать всё » -
Лахмаджун турецкая пицца
Лахмаджун называют «турецкой пиццей». Во всём мире это блюдо набирает популярность. Приготовить лахмаджун можно и дома. Для этого необходимо немножко терпения и у вас всё…
Читать всё »